Pravidelně si domů kupuju mango – miluju ho od mých 12 let, kdy jsem ho poprvé ochutnala (někdo mi ho tenkrát dovezl ze Sapy) a získala jsem na něm závislost. Také si část pravidelně dávám do mrazáku a když mě honí mlsná, za 10 minut vykouzlím tuhle dobrotu. I když dnes vlastně už za 5 minut, mám doma totiž toho nejúžasnějšího pomocníka – mixér značky KitchenAid. Jsem z něj nadšená! Pokud se budete rozhodovat o koupi, neváhejte a pořiďte si tento, naprosto předčil má očekávání.
Na 2 porce potřebujete
- 2 zralá manga
- 5 – 10 lžiček kokosového mléka
- Ořechy, kokos, ovoce na ozdobu
Postup
Mango nakrájejte na kostky a dejte minimálně na 4 hodiny do mrazáku. Až bude mango zmrzlé, přesuňte ho do mixéru a přidejte kokosové mléko. Mixujte na vyšší stupeň co nejkratší dobu, aby mango nerozmrzlo. Podle potřeby nařeďte kokosovým mlékem, bude-li potřeba. Servírujte v mističkách posypané ořechy a čerstvým ovocem.
Dobrou chuť 🙂
