Foodie

Foodie den

Už dlouho jsme si s Barčou (Blog máma peče doma) říkaly, že by za mnou měla přijet do Prahy abychom obešly všechny více podniků najednou. Baruš je totiž z Třebíče, má dvě děti a tak nebylo jednoduchý domluvit termín. Protože jsem po Novým roce končila v práci, stanovily jsme datum na leden 🙂 Vybírání podniků bylo k mýmu překvapení dost lehký, stačily k tomě dvě smsky a jeden face time s Barčou 😀 Plán zněl jasně, začneme snídaní v Cafefin, tu si protáhneme u Myšáka, pak to rozchodíme v Zaře a H&M Home, následně poobědváme v Sia restauraci a zakončíme to sladkou tečkou u cukráře Skály. Doteď nechápu, jak jsem to mohla všechno sníst a ješě si dát doma večeři, ale chápu, že jsou věci mezi nebem a zemí a tohle je nejspíš jedna z nich 😀

Pokračovat

Novoroční snídaně v La Bottega Linka

Bistra La Bottega znám už hodně dlouho, poprvé jsem zaregistrovala Gastronomicu, která se nachází pod Žižkovskou věží. V létě tu otevřou velká okna, ve kterých se dá sedět a je to neskutečně příjemný, strašně ráda si tu dávám schůzky a s Martinem si tu občas dáme rande 🙂 Dnes bych vám ale chtěla přiblížit snídani v La Bottega Linka.

Pokračovat

S Italem v kuchyni

Nedávno jsem měla možnost zúčastnit se úžasného kurzu vaření v Laboratoriu. Naším lektorem byla tak trochu moje modla – Emanuel Riddi – podle něj jsem totiž uvařila první „cizokrajné“ jídlo. Bylo to italské krémové risotto, dnes moje naprostá srdcovka. Strašně jsem se na něj těšila a musím říct, že předčil moje očekávání. Je neskutečně upřímný, vtipný a inspirativní. Povídal nám o své restauraci MANÚ Risto & Lounge, o jeho účinkování ve StarDance i o bývalém obchůdku v Dejvicích. Zajímavé bylo i zaměření kurzu – „italská kuchyně jak ji neznáte“! Na menu byly samé dobroty – prý od jeho babičky.

Pokračovat

George Prime Burger

Že se otevřel mladší brácha George Prime Steaku, to už asi každý slyšel, ale jaký je? To vám dnes chci přiblížit. Nedávno nás tam totiž s Martinem pozvali na dekadentní večeři.

Pokračovat

MON Macaron – butik s makronkami v Praze!

Makronky od Blanky Hankové jsou nejlepší v České republice! S Blankou jsem se seznámila, když mě čekal jeden z prvních sladkých barů na svatbu. Poptávala jsem u ní tenkrát makronkové skořápky, abych si ušetřila čas a nervy (co si budeme povídat, makronky jsou cukrářská maturita!:-)). Už v první vteřině našeho hovoru mi byla šíleně sympatická, má hlas jako anděl! V tu dobu jsem měla plnou hlavu otázek o přípravě makronek…Daly jsme se do řeči a já se začala ptát – na cukrový rozvar, na teplotu pečení, na kvalitní dodavatele a když mi tak Blanka odpovídala, říkala jsem si, ta ženská je úžasná! Už jen proto, abych ji potkala, jsem si u ní ty makronky objednala! 🙂

Pokračovat

GIVEAWAY + Velký rozhovor o kváskování

Je to pár měsíců, kdy jsem si začala psát s Naty autorkou knihy Kváskovanie – Recepty z kvásku, foodblogerkou a výživovou poradkyní a sportovní dietoložkou. Tehdy jsem si myslela, že jí je tak 20 let a má sotva přítele. Po pár týdnech jsem se dozvěděla, že má manžela a tři děti! Jak to dělá, že vypadá tak skvěle? Že by to byl opravdu zázrak jménem kvásek? Znáte mě, jsem realista, ale tohle mě tak zaujalo, že jsem Naty poprosila o rozhovor! Jako bonus mi poslala knihu, kterou jsem si pečlivě prolistovala a ráda bych ji někomu z vás věnovala! Pravidla jsou jasná, napiště mi do komentáře na Facebook nebo Instagram, co byste si z kvásku nejraději upekli a označte někoho, s kým byste to snědli! 🙂 „Soutěž“ končí 4.6.2017 ve 22:00!

Pokračovat

CakeSmile RAW dezerty

Víte, že moc nejsem na „eko-bio-raw“ věci, ale občas udělám výjimku a v tomto případě se mi to sakra vyplatilo! 🙂 Přímo do práce mi pan Roučka dovezl 4 kousky jejich raw dezertů CakeSmile a krásně mi tím zlepšil den. K ochutnávce jsem se dostala až v 11 večer, to se mám rozhodně čím chlubit, ale zase jsou to zdravé raw dezerty, ne? 😀
Pokračovat

Poslední šance hlasovat!

Pozoooooor! Dnes je poslední šance dát mi hlas v Blogerce roku! 🙂 Tahle soutěž je přímo ve vašich rukou a já budu šíleně ráda, když mě podpoříte svým hlasem. Já vám za to mohu slíbit zajímavé a vyčerpávající recepty, hodně fotek s mojí Mindou a co nejosobnější přístup k VÁM, mým nejmilejším fanouškům a pozorovatelům. Díky, díky, díky! 🙂
Pokračovat