příspěvky

Chřestové risotto

Vykašlete se na rizoto, které známe ze školní jídleny! Udělejte si právé italské risotto parmigiano – pro dnešní jarní den s chřestem 🙂
Pokračovat

Med z hamburgeru

Tentokrát tady nenajdeš recept, ale jednu poměrně zásadní zajímavost ze světa jídla. Určitě už víš, že jíst hodně cukru není úplně nejlepší, možná je to až nebezpečný. Existuje ale pořád hodně lidí, který o ničem takovém neslyšeli a cukr si dopřávají vědomě i nevědomě. A v tom nevědomě je právě ten největší problém. Proto se obchody Náš Grunt rozhodly zahájit osvětu a ukázat všem, že cukr není jen ve sladkostech, ale i v podstatě ve všech průmyslově vyrobených potravinách, jako je třeba právě hamburger nebo kečup, instantní polévky, různé salátové dresinky, omáčky, ale jsou ho plné i třeba “zdravé” věci, jako müsli tyčinky a ovocné jogurtové drinky.

Aby všem názorně ukázali, kolik tam toho cukru je, zkusili těmito potravinami krmit včely, ty jsou totiž na cukr největší expertky.  Ukázalo se, že ho tam je tolik, že z těchto potravin včely dokázaly vyrobit med. Já jsem dostala na vyzkoušení med z francouzského dresinku. Moc se mi to ochutnávat nechtělo, když vím, z čeho to je, ale nakonec jsem sebrala odvahu a otestovala. Chuťově to ani poznat není, ale když člověk ví, z čeho to je, víc než jednu lžičku určitě nesní 🙂

 

Jestli tě zajímá víc, podívej se na tohle video.

Dobrou chuť 🙂

Restaurant Day Chefparade

V neděli jsem se poprvé účastnila Restaurant Day akce, která dopadla nad očekávání! Za tři hodiny jsem byla vyprodaná! Příště toho určitě navařím více. Těším se na další akce, kde se s vami všemi mohu potkat!

Dobrou chuť 🙂

Netradiční dort

Řekněte NE! tradičním dortům. Ráda na vaši svatbu nebo oslavu upeču tento nádherný dort plný čerstvých dobrot! Je libo dvě nebo snad pět pater? Žádný problém! Jahody, maliny anebo mango, papáju a liči? Vše záleží pouze na vašich preferencích! Ráda pro vás navrhnu dort na míru.

Dobrou chuť 🙂