beze

Bezé roláda s čokoládovou ganache a šlehačkou

Roláda téměř bez mouky, kterou budete doma péct vždy, když vám zbydou bílky! Je totiž velmi snadná a skvěle variabilní, co se příchutí týče. Jednou ji naplníte jen šlehačkou, někdy přidáte oříškové máslo, ganache nebo třeba marmeládu. Ovoce můžete použít sezónní – maliny, jahody, karamelizovaná jablka, hrušky, banán či exotické ovoce. Každopádně si ji zamilujete! Skvěle se s ní pracuje, nepraská a u hostů má vždy úspěch. Navíc se můžete vyřádit i při zdobení. 🙂

Pokračovat

 © Cat & Cook všechna práva vyhrazena. Uvařeno a vyfotografováno s láskou. ivana@catandcook.cz