Novinky na blogu

Rýžový salát s tuňákem

Prosím, dejte tomuhle salátu šanci! Když mi Claudia z Cortelazzi poslala její recept na rýžový salát s tuňákem a požádala mě, [...]

Tarhoňa jako risotto s pečenými rajčaty

Tentokrát jsem ve spolupráci s Fabini vymyslela tarhoňu jako italské risotto. Už dlouho jsem to chtěla vyzkoušet a povedlo se [...]

Turecká vejce – Cilbir (çılbır)

Když jsem volala kamarádce Denise, která bydlí spoustu let v Turecku, turecká vejce neznala. Doma totiž místo vajec používají cizrnu. [...]

Kuře ve sladkokyselé omáčce

Kdo by tohle jídlo neznal! 🙂 Nedávno jsem na něj narazila a napadlo nás s Fabini, že byste tento recept [...]

Rajčatová bruschetta

Když jsem vytvářela tenhle recept, venku bylo typické aprílové počasí a já si představovala, jak sedím někde v Římě, dávám [...]

Chřestové risotto

Risotto je v Itálii řazeno do takzvaných primi piatti pokrmů, tedy do teplých předkrmů. U nás se risotto většinou [...]