kardamom

Semla (semlor)

Semla nebo taky v množném čísle semlor (já jim ale říkám semly nebo semličky :-D) je severský dezert, který je asi nejpopulárnější ve Švédsku, jsem poprvé ochutnala v nové kavárně Tvoje máma a musím říct, že mě naprosto nadchnul. Zjistila jsem, že se hodně pečou na Velikonoce, tak jsem si říkala, že vám sem přidám recept při této příležitosti. Kladu vám na srdce ale jediné – rozhodně semlor nepečte JENOM na Velikonoce, byla by to velká škoda! Jsou totiž naprosto famózní. Na receptu jsem si dala hodně záležet, proto se nelekejte, že je dlouhý. Snažila jsem se všechno vysvětlit tak, abyste dosáhli toho nejlepšího výsledku a měli je krásné a skvělé na chuť 🙂

Pokračovat

 © Cat & Cook všechna práva vyhrazena. Uvařeno a vyfotografováno s láskou. ivana@catandcook.cz