kitchenaid

Kynutá bábovka s kakaem

Tuhle bábovku jsme doma vůbec nikdy nedělali. Až když se mamka podruhý vdala a já měla „další babičku“, měla jsem možnost tuhle její bábovku okusit. Od tý doby to byl můj nejoblíbenější dezert, který připravovala.

Pokračovat

Mangová zmrzlina

Pravidelně si domů kupuju mango – miluju ho od mých 12 let, kdy jsem ho poprvé ochutnala (někdo mi ho tenkrát dovezl ze Sapy) a získala jsem na něm závislost. Také si část pravidelně dávám do mrazáku a když mě honí mlsná, za 10 minut vykouzlím tuhle dobrotu.  I když dnes vlastně už za 5 minut, mám doma totiž toho nejúžasnějšího pomocníka – mixér značky KitchenAid. Jsem z něj nadšená! Pokud se budete rozhodovat o koupi, neváhejte a pořiďte si tento, naprosto předčil má očekávání.

Pokračovat

Hot cross buns

Hot cross buns jsou anglickou obdobou našeho mazance. Kříž na povrchu bochánků má symbolizovat buď ukřižování nebo Měsíc rozdělený na čtvrtky. Tyhle houstičky se tradičně podávají na Velký pátek a nejlepší jsou za tepla, proto název „hot“ 🙂
Pokračovat