mušle sv. Jakuba

Mušle sv. Jakuba s dýňovým pyré a salátkem z quinoy z M&S potravin

Mušle svetého Jakuba jsem poprvé ochutnala, když jsem pracovala v Paříži. Byl to pro mě neopakovatelný zážitek, noční Paříž, skvělá restaurace a ta chuť! Svatojakubské mušle jsou jemné, lehké a v kombinaci s vyšlehaným pyré nebo risottem jsou nepřekonatelné. Čerstvé se dají koupit v Marks and Spencerovi nebo třeba v Makru. Pokud plánujete speciální událost – například romantickou večeři ve dvou či sešlost s přáteli, vyzkoušejte mušle jako předkrm nebo hlavní chod 🙂 Nebudete litovat!)
Pokračovat

 © Cat & Cook všechna práva vyhrazena. Uvařeno a vyfotografováno s láskou. ivana@catandcook.cz