fíky

Ovesná kaše s vanilkou a malinami

Už brzy si tuhle kaši budete moct “koupit”…a ne, nejedná se o žádný polotovar 🙂 Počkejte a uvidíte, dám vám vědět! Jinak co se receptu týče – ano, kaši dělám částečně z vody a je to fakt lepší, vyzkoušela jsem spoustu variant a tahle mi vychází chuťově nejlíp 🙂

Pokračovat

Slaný dýňový koláč s fíky a kadeřávkem

Vím, že když dávám recept na jakýkoliv koláč s křehkým těstem, musíte se zhrozit a hned zavřít prohlížeč. Prosím, nelekejte se, pouze se pokaždé snažím vysvětlit jak těsto správně připravovat a podrobně vše popsat. Jen co to vyzkoušíte, zjistíte, že je to jednoduché a pak už budete pár odstavců přeskakovat 🙂 Tenhle koláč doma milujeme, pokaždé dělám obměnu – někdy dám jiný sýr, někdy vynechám slaninu a někdy zase přidám chorizo. Záleží na vaší chuti a na tom, co doma zrovna máte 🙂

Pokračovat

Eton mess cake z M&S potravin

Eton mess je tradiční anglický dezert, který se historicky skládá ze směsi jahod, pusinek a šlehačky. Pochází z Eton College (prestižní chlapecká škola, kde studovali např. princové Harry a William), kde se každoročně podával na slavnostním kriketu. Novodobě se může podávat s jakýmkoli jiným letním ovocem, ale jahody jsou nejvíce typické. U eton mess dortu by se nemělo příliš dbát na vzhled, měl by být nahatý a tak nějak hezky neupravený 🙂
Pokračovat

 © Cat & Cook všechna práva vyhrazena. Uvařeno a vyfotografováno s láskou. ivana@catandcook.cz