kokos

Granola s ořechy, kokosem a čokoládou

V první řadě si pojďme říct, jaký je rozdíl mezi Müsli a Granolou. Je to jednoduché, granola je oproti Müsli pečená. 🙂 Já ji mám raději, protože v troubě krásně zkaramelizuje a tím se zvýrazní i chuť všech ingrediencí. Dříve se granola jmenovala granula a vznikla už v roce 1863 🙂 Asi vás nepřekvapí, že pochází z USA, dokonce přímo z New Yorku.

Pokračovat

Kokosová bábovka z M&S potravin

Bábovka – kdo by ji neměl rád! Myslím, že nejsem jediná, kdo na ní vyrostl 🙂 Babička mi vždycky říkala, že stačí dobře vyšlehat bílky a nemusím používat kypřící prášek, že prý to tak dělávala prababička. A měla pravdu! Zkuste to také, uvidíte, že bude zase o chlup lepší.

Pokračovat

Kokosové tiramisu

Když jsem byla na narozeninové večeři v mé oblíbené restauraci Sasazu, dala jsem si jako dezert kokosové tiramisu. No můžu vám říct, že jsem se tam málem roztekla. Tak jsem se zeptala čím ladí kokosovou příchuť a překvapivě je to pouhopouhý sirup Monin. Tak jsem to zkusila a tady je výsledek 🙂
Pokračovat

 © Cat & Cook všechna práva vyhrazena. Uvařeno a vyfotografováno s láskou. ivana@catandcook.cz