omáčka

Lasagne alla Bolognese

Tohle je přesně jedno z jídel, u kterých funguje přímá úměra – čím více mu dáte péče, tím lepší bude. Z čeho se tedy ty pravé lasagne vlastně skládají? Jsou to 4 složky: kvalitní těstoviny, boloňské ragú, bešamel a pravý parmigiano-reggiano. Pokračovat

Brazírovaná hovězí líčka

Líčka, kus masa, který byste na první pohled nedali ani psovi, ale když mu dáte šanci a naučíte se ho správně připravovat, je tento kus masa naprostou delikatesou!
Pokračovat

Kuře na paprice

Existuje 1 000 receptů na kuře na paprice. Dejte tomuto jídlu další rovinu použitím vývaru, dostatečného množství kvalitní papriky a tento recept už za nic nevyměníte 🙂 

Pokračovat

 © Cat & Cook všechna práva vyhrazena. Uvařeno a vyfotografováno s láskou. ivana@catandcook.cz