Zelené smoothie

Vystaveno:

Zelený smoothie je podle mě jako dělaný na tohle období. Strašně ráda si ho dělám ve všední den, než jdu do práce, protože mi dá spouste energie a tím, jak je “ostřejší”, tak mě perfektně nakopne 🙂

Potřebujete
  • 2 zmrzlé střední banány
  • 3 hrnky kadeřávku (můžete namixovat se špenátem)
  • 4 ks kiwi
  • Para ořechy (brazilské ořechy, cca 10 ks)
  • 2 lžíce kokosové pasty (prodává DM) nebo strouhaného kokosu
  • Javorový sirup nebo med na doslazení (já nepoužívám)
  • Kokosová voda (asi 50 ml, podle požadované hustoty)

Na ozdobení

  • Ovoce
  • Granola
  • Ořechy
Postup

Banány se dejte zmrznout den předem. Já je mám vždy „na skladě“, když mě honí mlsná na smoothie nebo rychlozmrzku 🙂 Kiwi oloupejte a pokrájejte na menší části, banán vyndejte z mrazáku a rozkrojte ho čtvrtiny. Do nádoby mixéru přidejte všechny suroviny kromě sladidla a mixujte dohladka. Pozor, nemixujte příliš dlouho, aby se smoothie nezahřálo a zelená barva nezešedla. Hustotu si regulujte kokosovou vodou, sladkost sirupem nebo medem. Pokud máte zralé banány, nemělo by být potřeba sladit 🙂 V případě, že chcete smoothie mít hodně ledové, nebojte se přidat pár kostek ledu.

Smoothie nalijte do misky a ozdobte podle své libosti.

Dobrou chuť 🙂