Horká čokoláda M&S

Vystaveno:

K zimnímu období patří neodmyslitelně horké nápoje. Mým nejoblíbenějším je hustá, horká čokoláda. Horkou čokoládu údajně pili už Aztékové a používala se pouze na medicínské účely.

Na 1 šálek
  • 200 ml plnotučného mléka
  • 50 – 80 g čokoládových vloček ebo 70% čokoláda
  • 1 lžička vanilkové esence
  • Cukr podle chuti
  • Marshmallows
  • Karamelová omáčka
  • Mletý kardamon, sůl, chilli, zázvor (volitelné)
Postup

Mléko zahřejte těsně pod bod varu, přidejte vanilku a stáhněte z ohně. Přisypte / nalámejte čokoládu a metličkou vymíchejte do hladké směsi. Podle chuti oslaďte a podávejte s marshmallows navrchu. Čokoládu můžete pokapat karamelem.

Pokud máte rádi ochucenou čokoládu, můžete použít kardamon, chilli, mletý zázvor či jiné vaše oblíbené koření.

Dobrou chuť 🙂