vánoce

Krůta s kaštanovou nádivkou

Když jsem ve škole vaření pořádala firemní akce, pro jednu skupinu anglické firmy jsem vytvářela recept na pečenou krůtu s kaštanovou nádivkou. Tenkrát jsem strávila několik hodin na internetu hledáním všech různých informací a tipů. Když mi nedávno přišla nabídka od Globusu, abych byla součástí jejich krásné vánoční kampaně, hned jsem si na tento recept vzpomněla, protože moje téma znělo „netradiční Vánoce“. Ačkoliv je pečená krůta s nádivkou tradičním receptem v Anglii i Francii, u nás v České republice je to spíše zpestření našeho jídelníčku. Všechny suroviny ale seženete v Globusu a z výsledku budete nadšení, to vám garantuji! 🙂

Pokračovat

Išelské dortíčky

Když jsem na svém Instagramu oznámila, že bude recept na išelské dortíčky, jásali jste radostí. Spousta z vás zatím neobjevila ten správný recept, tak doufám, že tento po mé babičce bude ten pravý pro vás a vaše chuťové buňky. 🙂

Pokračovat

Vánočka podle mojí babičky Jarmilky

Tak tahle vánočka mi dala zabrat! Dělala jsem ji 4 x a z toho 3 x se mi roztekla na plechu… Říkala jsem si, co pořád dělám špatně, protože tenhle recept babička dělá spoustu let a vždy bez problému. Až mi bliklo v hlavě, že mám přeci ten úžasný patentovaný plech od Miele, který je komplet nepřilnavý (jako je to fakt bomba, nepřichytil se tam ani na popel spálený kečup, na který jsem v létě trochu zapomněla :-D) a že to je možná tim… No a bylo!!! 😀 Dala jsem na něj gumovou podložku, co mám na makronky a vánočka byla jako z pohádky 🙂 Do receptu jsem přidala ještě vanilku, pokud máte ale cukr krupici, ve kterém máte nastálo strčené vanilkové lusky, postačí i to.

Pokračovat

Čokoládové rohlíčky s rybízovou marmeládou

Tenhle druh cukroví je v českých rodinách celkem nestandardní, ale věřím, že si získá místo na předních příčkách u všech členů domácnosti. 🙂 Snoubí se zde sladkost rohlíčků, kyselost marmelády a hořkost čokolády. To vše je doplněné nádhernou vůní oříšků. Za mě je to jedno z nejlepších cukroví, které doma děláme. Recept mi dala babička. 🙂

Pokračovat

Tipy na Vánoce podle Cat and Cook

Zdravím všechny čtenáře mého blogu 🙂 Většinou tyhle články moc nepíšu, ale tento rok mám šílené nutkání sepsat pár tipů na vánoční dárky, protože jich mám v hlavě šíleně moc! Mám kolem sebe totiž opravdu mega šikovný lidi a bylo by škoda je nepodpořit. Občas mě štve, že se lidé nechají strhnout akcemi a masivní reklamou velkých firem.

Pokračovat

Vanilkové rohlíčky z M&S potravin

Tenhle recept jsem zdědila od mé babičky, pouze jsem přidala semínka z vanilkového lusku. Nikdy nezaměňujte máslo za jiný tuk! Jen použití másla a kvalitních vstupních surovin zajistí, aby vaše cukroví bylo zkrátka nejlepší 🙂
Pokračovat

Marokánky z M&S potravin

Marokánky předchází šílená pověst a já se ji snažím vyvracet. Pokud použijete kvalitní suroviny, rozhodně si je zamilujete taky. Veselé Vánoce vám přeji 🙂

Pokračovat