italská kuchyě

Tagliatelle alla puttanesca z M&S potravin

Jedna z nejtradičnějších a nejstarších italských omáček je právě puttanesca. Když jsem ji vařila poprvé, musím se přiznat, že jsem z ní něměla dobrý pocit – ančovičky, olivy, kapary, do toho česnek a navíc ten název alla puttanesca = „podle kurvy“ 😀 Nakonec jsem té kurvě ale podlehla jako všichni na světě a musím říct, že jsou kurva dobrý! A příště už budu zase slušná, slibuju! 😀
Pokračovat