kakao

Kakaový chlebíček s hruškami

Na tenhle chlebíček jsem použila těsto z jedné buchty od mojí babičky a je to vážně fantazie! 🙂 Hrušky zavařené v zázvoru a koření provoní celý chlebíček a dodají mu vánoční perníčkovou atmosféru. Určitě ho vyzkoušejte, budete nadšenííí. 🙂

Pokračovat

Granola s ořechy, kokosem a čokoládou

V první řadě si pojďme říct, jaký je rozdíl mezi Müsli a Granolou. Je to jednoduché, granola je oproti Müsli pečená. 🙂 Já ji mám raději, protože v troubě krásně zkaramelizuje a tím se zvýrazní i chuť všech ingrediencí. Dříve se granola jmenovala granula a vznikla už v roce 1863 🙂 Asi vás nepřekvapí, že pochází z USA, dokonce přímo z New Yorku.

Pokračovat

Kynutá bábovka s kakaem

Tuhle bábovku jsme doma vůbec nikdy nedělali. Až když se mamka podruhý vdala a já měla „další babičku“, měla jsem možnost tuhle její bábovku okusit. Od tý doby to byl můj nejoblíbenější dezert, který připravovala.

Pokračovat

Smoothie bowl s arašídovým máslem

V Dubaji jsem přišla na spoustu nových věcí a jedním z objevů byly smoothie bowls, neboli misky plné smoothie nápojů s různými zdravými posypkami. Ne, že bych to dřív neznala, jen mě nenapadlo, že to může být až tak moc dobrý! 🙂 A když jsem si začala dělat svoje super zdravý varianty (recepty budou brzy), napadlo mě, že bych měla vymyslet i nějakou trošičku víc přijatelnou variantu pro mlsaly. Snad vám tedy zachutná! 🙂
Pokračovat

 © Cat & Cook všechna práva vyhrazena. Uvařeno a vyfotografováno s láskou. ivana@catandcook.cz