mascarpone

Velikonoční banánový dort

Miluju korpusy, kam se přidává ovoce nebo zelenina! Dorty z mrkve či jablek jsou perfektně vláčné a když jsem jednou pekla banana bread, napadlo mě vymyslet banánový korpus! Blíží se Velikonoce, tak jsem to rovnou spojila s dalším tématickým dortíkem… Doma si ho ale můžete ozdobit jak jen chcete – třeba čerstvým ovocem, pusinkami nebo čokoládou 🙂
Pokračovat

Borůvková galetka se sýrem mascarpone

Galette neboli česky galetka je název pro takový typ koláče, který není pečený ve formě nebo který je plochý a kulatý 🙂 Pokud máte doma hodně borůvek, rozhodně doporučuju zkusit tuhle parádičku!
Pokračovat

Restaurant Day

21.5. se v Pražské tržnici v Holešovicích konal Restaurant Day! Již potřetí jsem se ho hrdě účastnila. K dispozici jsem měla místečko v Chefparade studiu, což je krásný prostor školy vaření. Pokračovat

 © Cat & Cook všechna práva vyhrazena. Uvařeno a vyfotografováno s láskou. ivana@catandcook.cz