Dezerty a sladké

Košíčky s vanilkovým krémem a ovocem z M&S potravin

Máslové těsto, vanilkový krém, ovoce – takhle nějak si představuju nebe 🙂 Tyhle tartaletky se hodí na každou příležitost! Když se mi nechce péct dort (což je fakt málokdy:D), zvolím tyhle košíčky a ještě nikdy se mi nestalo, že by někomu nechutnaly. Variant je mnoho, tohle je taková klasika, kterou jsem na svým blogu postrádala 🙂

Pokračovat

Třená bábovka s pekanovými ořechy

Bábovka – kdo by ji neměl rád! Myslím, že nejsem jediná, kdo na ní vyrostl 🙂 Babička mi vždycky říkala, že stačí dobře vyšlehat bílky a nemusím používat kypřící prášek, že prý to tak dělávala prababička. A měla pravdu! Zkuste to také, uvidíte, že bude zase o chlup lepší.

Pokračovat

Koláč s vanilkovým krémem a karamelizovanými švestkami

Že jsem si letos oblíbila křehké máslové těsto, to nezapřu 😀 Tentokrát jsem ho zkombinovala se švestkami a vanilkovým krémem. A byl to první koláč, který zmizel za 15 minut hned po nafocení… Celá rodina se k němu sběhla a já stačila sotva ochutnat! To asi mluví za vše 🙂

Pokračovat

Kaštanový cheesecake

Podzim, chladno, sychravo… Neznám lepší čas na kaštanový cheesecake! Nezapomeňte použít ty nejkvalitnější ingredience, jako je přírodní vanilkové aroma nebo lusk, crème fraîche a pravé máslové sušenky s vysokým obsahem másla.
Pokračovat

Apple pie s pekanovými ořechy a karamelem z M&S potravin

Klasika obohacená o slaný karamel a pekanové ořechy. Asi nic mě nevystihuje víc, než tenhle koláč 🙂 Miluju a ctím tradiční recepty a zároveň zbožňuju inovace a modernost. Tenhle koláč je jako dělaný na nedělní pochmurný den – společně s horkým čajem nebo kávou vás zahřeje nejen u srdce…

Pokračovat

Slaný dýňový koláč s fíky a kadeřávkem

Vím, že když dávám recept na jakýkoliv koláč s křehkým těstem, musíte se zhrozit a hned zavřít prohlížeč. Prosím, nelekejte se, pouze se pokaždé snažím vysvětlit jak těsto správně připravovat a podrobně vše popsat. Jen co to vyzkoušíte, zjistíte, že je to jednoduché a pak už budete pár odstavců přeskakovat 🙂 Tenhle koláč doma milujeme, pokaždé dělám obměnu – někdy dám jiný sýr, někdy vynechám slaninu a někdy zase přidám chorizo. Záleží na vaší chuti a na tom, co doma zrovna máte 🙂

Pokračovat