maso

Fish and Chips z M&S potravin

První obchod s fish and chips vznikl v roce 1863 na severu Anglie v Mossely. Nicméně se říká, že jistý pan Joseph Malin měl prodejnu s fish and chips již v roce 1860. Každopádně se jedná o jeden z nejtradičnějších anglický receptů!
Pokračovat

Sekaná s bramborovou kaší

Myslím, že sekaná a domácí bramborová kaše chytne za srdce úplně každého! Bohužel, mleté maso je dnes velice nespolehlivá záležitost, proto mám pro vás recept na skvělou domácí sekačku s ručně šlehanou kaší 🙂
Pokračovat

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem se zelím a cibulkou

Kdykoliv pracujete s bramborovým těstem, je nutné se řídit jedním pravidlem: Voda čeká na knedlíky. Bramborové těsto totiž rychle řídne a pokud si nepospíšíte, knedlíky se vám rozvaří. Než začnete knedlíky připravovat, vždy si dejte nejdříve vařit vodu.
Pokračovat

Rump steak s růžičkovou kapustou a dýňovým pyré

Dopřejte si lahodnou kombinaci vyzrálého hovězího a podzimní zeleniny. Rump steak je většinou řez z květové špičky nebo nízkého roštěnce. Chuťově je to jeden z nejlepších steaků, které jsem jedla!
Pokračovat

Brazírovaná hovězí líčka

Líčka, kus masa, který byste na první pohled nedali ani psovi, ale když mu dáte šanci a naučíte se ho správně připravovat, je tento kus masa naprostou delikatesou!
Pokračovat

Salát Caesar s kuřecím masem

Asi bych nikdy neřekla, že tento salát vznikl v Mexiku. Přesněji v jedné restauraci v Tijuaně, kterou vlastnil původem Ital Caesar Cardini. V roce 1924 svým kamarádům po propité noci udělal salát z ingrediencí, které měl zrovna na skladě a netřeba říkat, že se uchytil! V této chvíli ale Caesar ještě neobsahoval ančovičky. Ty přidal Cardiniho bratr Alex v roce 1926.
Pokračovat

Grilované kuře na plechovce cideru

Udělat grilované kuřátko, ze kterého šťáva jen teče a jehož křupavá kůrčička se vám rozplývá v ústech zdá se být někdy nadlidský úkol 🙂 Po přečtení tohoto receptu už nikdy nebude!
Pokračovat

Výzva s Kalamáta Papadimitriou: Hovězí burger se slaninou a BBQ žampiony

Miluji rodinné firmy s příběhem a historií. Firma Papadimitriou vznikla již v roce 1939 a neuvěřitelně si cením pokračující generace. Není lepší firmy, než té rodinné. Papadimitriou inovují, ale přesto zachovávají tradice. Toto je i mé motto, které vyznávám zde na svém blogu i v životě. Moc ráda jsem vyzkoušela nové příchutě balzamikových krémů, v tomto případě BBQ. Tímto děkuji portálu Blogerky.cz za příležitost 🙂
Pokračovat

Kuře na paprice

Existuje 1 000 receptů na kuře na paprice. Dejte tomuto jídlu další rovinu použitím vývaru, dostatečného množství kvalitní papriky a tento recept už za nic nevyměníte 🙂

Pokračovat

Domácí fleky s uzeným masem

Domácí fleky jsou super lehké a chuťově nenahraditelné! Pokud máte doma mlýnek na těstoviny, máte úplně vyhráno. Až tyhle těstoviny, známé jako „šunkofleky“ ochutnáte, vrátí se vám dětství 🙂