m&s

Bagely s pečenou treskou z M&S potravin

Pečená šťavnatá treska, máslem ovoněný bagel a štiplavá ochucená majonéza… Neodolatelná kombinace, které jsem podlehla a rybí bagely se tak navždy dostaly do mého srdce (hned vedle italského risotta:-))

Pokračovat

Burgery se sýrem halloumi a portobello žampionem z M&S potravin

Ano, je to tak, další bezmasý recept na mém blogu! Portobello je skvělá záležitost, už jste ho vyzkoušeli? My ho doma různě zapékáme, restujeme, smažíme a je to jedna z mála věcí, které mi dokážou nahradit maso 😀 Pokud  jste ale milovníci masa a nechcete se s ním rozloučit, použijte portobello místo housky! 🙂

Pokračovat

Pavlova s mučenkou a jahodami z M&S potravin

Pavlova – ošklivý nebo krásný? Za mě neuvěřitelně krásný a potvrzující pravidlo, že nedokonalost je známkou ruční práce 🙂 Jak už je u mě zvykem, pídila jsem se po historii. Nechtělo se mi věřit, že by byl až tak „mladý“ a pocházel z roku 1926. Nakonec jsem se dostala k jeho opravdovým kořenům, které sahají do Německa! Němečtí imigranti ho sebou vzali do Ameriky a odtamtud údajně jako inspirativní recept putoval do Austálie a Nového Zélandu na zadních stranách boxů s kukuřičným škrobem. Řekněme, že kořeny tohoto bílkového dortu sahají až do 18.století! Nicméně, nutno podotknout, že za slávu Pavlovy opravdu vděčíme Novému Zélandu i Autrálii, protože z tého bílé nádhery udělali jeden z nejslavnějších dortů světa 🙂

Pokračovat

 © Cat & Cook všechna práva vyhrazena. Uvařeno a vyfotografováno s láskou. ivana@catandcook.cz